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シャルル・エドシック
ワイン · Charles Heidsieck
シャルル・エドシック
ブリュット・レゼルヴ。熟成香が強いので、生ハムとトリュフの側に置かれる。
産地
シャンパーニュ
最近合わせた料理
丹波栗 神奈川黒トリュフ 福留小牧場クラテッロ 極薄煎餅
シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue
2024年11月22日
05