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マルコ・ペッテリーノ
ワイン · Marco Petterino
マルコ・ペッテリーノ
ガッティナーラのリゼルヴァ。近江牛と、甘酢のような野菜のソースに。
産地
イタリア、アルト・ピエモンテ
最近合わせた料理
近江牛 パプリカ
シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue
2025年7月25日
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