本文へ
旬味風土
Shunmi Fudo
レストラン
地域
食材
記事
ホーム
食材
モミタケ
Momitake
モミタケ
北海道のきのこ。フリットにすると、きのこ全開ではないけれど味が広がって、後味が口に残る。
最近食べた料理
モミタケのフリット 椎茸 かぼちゃ ライム 削ったカラスミ
フラテッロ ディ ミクニ
2024年10月4日
04