ニューヨーク

Gramercy Tavern

ニューヨーク、東20丁目。季節の献立が各段2択で、シーフードプラッターは別立て。

ジャンル: アメリカ料理
住所: 42 East 20th Street, New York, NY
ウェブサイト: https://www.gramercytavern.com/

東20丁目の42番地。

訪問の記録

2024年10月20日牡蠣とキャビア、とうもろこしのカラメッレ、燻製のホッキョクイワナ。ニューヨークのグラマシー・タヴァーンで10月のペアリングアミューズ / シーフードプラッターアイランド・クリークの牡蠣とキャビアホンビノス貝とポン酢海老とコールラビイワナと胡瓜 / 帆立のマリネヘーゼルナッツ葡萄セロリ / とうもろこしのカラメッレチョリソー唐辛子チャイブ / ホッキョクイワナの燻製ズッキーニじゃがいもバジル / エリジアン・フィールズの仔羊ロマーノ豆松の実ケール / ダークチョコレートのケーキポートいちじくマスカルポーネ / 小菓子