本文へ
旬味風土
Shunmi Fudo
レストラン
地域
食材
記事
ホーム
食材
蓮芋
Hasuimo taro stem
蓮芋
海老の下に敷くと、しゃくりとした歯触りだけが残る夏の芋茎。
最近食べた料理
ぼたん海老と蓮芋
御料理 ふじ居
2025年8月7日
08
能登・珠洲の毛蟹 はす芋 橙の酢ゼリー
御料理 ふじ居
2024年6月5日
07