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Shunmi Fudo
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ムキタケ
Mukitake
ムキタケ
秋の終わりのきのこ。出汁のなかで大きいまま出てくる。
食べた産地
新潟
十日町
十日町のムキタケ 佐渡の真牡蠣
登喜和鮨
2024年11月17日
01
最近食べた料理
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2024年11月17日
01
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Restaurant UOZEN
2024年11月14日
06