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Shunmi Fudo
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リコッタ
Ricotta
リコッタ
柿にも、アオリイカにも、豆板醤のソースにも入ってくる。塩気と牛乳が一緒に来る。
最近食べた料理
ウニ 鷹峯トマトメレンゲ
シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue
2025年11月14日
03
アイナメ トマトブールブランソース リコッタサラータ ニョッキ イカ ンドゥイヤ
ザ・ラウンジ
2025年9月14日
05
きゅうり 梅 キャビア
シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue
2025年7月25日
01
野草のブーケ みょうがだけの味噌とリコッタ
Villa della Pace
2025年5月28日
01
新玉葱 赤烏賊 七面鳥のソース 山椒のリコッタ
Villa della Pace
2025年5月28日
04
ほか 4 皿