本文へ
旬味風土
Shunmi Fudo
レストラン
地域
食材
記事
ホーム
飲み物
八海山
日本酒 · Hakkaisan
八海山
魚沼の蔵。雪室で8年寝かせた純米大吟醸を、ムルソーと並べて一皿に。
最近合わせた料理
車海老
天麩羅 水暉
2025年7月26日
01
芹のおかゆ
早苗饗
2025年5月22日
01
鹿児島のそら豆
天麩羅 水暉
2025年2月8日
06
石窯焼き 発酵トマト 生の松茸
Restaurant UOZEN
2024年11月14日
07