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Shunmi Fudo
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唐墨
Karasumi
唐墨
塩にして蕪にかけると、香りが先、塩辛さが後から来る。
最近食べた料理
長芋寄せ
小布施堂本店
2024年11月6日
01
旧福岡赤丸の新米 土鍋 牛しぐれ煮 かぶら カラスミ 白身魚の梅肉 八丁味噌
御料理 ふじ居
2024年10月9日
10
モミタケのフリット 椎茸 かぼちゃ ライム 削ったカラスミ
フラテッロ ディ ミクニ
2024年10月4日
04
カラスミ餅
鮨 いくた
2024年8月15日
04
聖護院蕪と唐墨塩
天麩羅 水暉
2023年1月29日
07