鮨 いくた
片町のカウンター8席。大将が自分で釣ってきた魚が、その日の握りに混じる。
- ジャンル
- 鮨
- 住所
- 石川県金沢市片町1-4-4
- ウェブサイト
- https://www.instagram.com/sushi_ikuta
L 字のカウンター8席だけの店で、2020年9月に開いた。昼は 12:00 から（入店は 13:00 まで）、夜は 18:00 から（入店は 20:00 まで）。大将は釣りをする人で、市場の休みの日でも自分で釣った魚が出る。
片町のカウンター8席。大将が自分で釣ってきた魚が、その日の握りに混じる。
L 字のカウンター8席だけの店で、2020年9月に開いた。昼は 12:00 から（入店は 13:00 まで）、夜は 18:00 から（入店は 20:00 まで）。大将は釣りをする人で、市場の休みの日でも自分で釣った魚が出る。