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Shunmi Fudo
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食材
鹿
Venison
鹿
こんしんの部位は柔らかく臭みもない。蕗のとうと合う。
括り
ジビエ
食べた産地
松本
美ヶ原高原
鹿
三六五+二
2024年11月7日
03
最近食べた料理
鹿 ほうれん草 ふきのとう
la bûche
2025年4月3日
08
鹿
三六五+二
2024年11月7日
03